Diyet grissini, birçok kişi tarafından yaygın bir şekilde tüketilen bir besin olarak bilinir. Grissininin karbonhidrat oranı yüksek olduğundan aşırı tüketiminin kilo alımına yol açacağı bilindiğinden, uzmanlar tarafından diyet sürecinde porsiyon kontrolü göz önünde bulundurularak tüketilmesi tavsiye edilir.
Kepekli Grissini Besin Değerleri
Kepekli grissiniler birçok kişi tarafından diyet sürecinde yaygın şekilde tüketimi tercih edilen besinlerdir. Kepekli grissini besin değerleri;
şeklindedir. 25 gr bir adet kepekli grissini 98 kcal olarak bilinir. Kepekli grissiniler, porsiyon kontrolüne dikkat edilerek diyete dahil edildiğinde kilo vermeye yardımcı besinlerdir.
Kepekli Grissini Tarifi
Diyet grissini sürecinde kepekli grissini sıklıkla tüketilen bir besindir. Kepekli grissini tarifi;
- 1 su bardağı su
- 2 adet küp şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 buçuk yemek kaşığı kuru maya
- 3 su bardağı kadar un
- 1 adet yumurtanın beyazı
şeklindedir. Öncelikle su, şeker ve maya derin bir kapta karıştırılır. Mayanın aktif hale gelmesi için yaklaşık 15 dakika beklenir. Başka bir karıştırma kabına un eklenir. Unun ortası açılır ve mayalı karışım eklenir. Karışım yoğrulur. Yoğrulmuş hamurun mayalanması için beklenir. Daha sonra hamur iki bezeye bölünür ve hafifçe unlanmış tezgahta merdane yardımıyla açılır. Açılan hamur 1 cm kalınlığında dilimlenir. Daha sonra istenilen şekil verilir ve üzerine yumurta beyazı sürülür. Grissiniler, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirilir. Pişirilen grissiniler çeşitli şekillerde tüketilir. Kişinin grissiniyi nasıl tüketmek istediği tamamen opsiyonel bir tercihtir.
Diyet Grissini Nasıl Tüketilir?
Grissini diyet için oldukça uygun bir besin olarak bilinir. Ancak fazla grissini tüketiminin kilo artışına yol açabilir. Uygun miktarda grissini tüketimi, diyet sürecinde oldukça olumlu etkiler yapar. Grissini tüketimi önerileri;
- Kahvaltılarda çay ile tüketmek
- Ara öğünlerde yanında meyve ile tüketmek
- Yemeklerde mezelerin yanında tüketmek
- Tatlılara sunum oluşturarak tüketmek
şeklindedir. Diyet yapan kişiler genellikle ekmek tüketmek yerine grissini tüketmeyi tercih ederler. Bu sayede ekmek tüketimini azaltan kişilerin kilo verme hızları artar.
